Receita Saudável / Bolo de casca de banana

4 cascas de banana nanica

1 xic chá de óleo( milho ou girassol)

4 ovos

2 xic de açúcar

2 xic de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Colocar no liquidificador o óleo as cascas de banana e os ovos

bater bem e transferir para uma vasilha.

Adcionar aos poucos a farinha e o açúcar misturados, até formar uma massa homogênia.

Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.

Forno pré aquecido a 180º 

Forma untada  e povilhada com farinha de trigo.

Depois de assado, povilhe açúcar com canela a gosto.

Faça esta receita e envie uma foto sua com o bolo para ser postada aqui no blog!

Dúvidas, envie um e-mail para saborcomartejp@gmail.com

Comentem!