domingo, 20 de novembro de 2011

Panetones Sabor com Arte!


Panetones Sabor com Arte, saborosos e feitos com amor.
Encomende o seu aqui na Sabor com Arte pois Sabor e Qualidade é Prioridade!!!
Fone: 83 8811-2582 ou 9920-6839

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

O cupcake virou febre e está ganhando espaço nas festas infantis, chás de bebê e casamentos!





Receita da Sobremesa Charlotte


Pra quem pediu está aqui!

2 latas de leite condensado/ 4 latas de leite/ 6 gemas peneiradas/ 4 col de sopa de maisena/ 6 claras em neve/ 2 cxs de creme de leite
8 colheres de sopa de açucar 1 copo de leite/ 6 col de sopa de achocolatado/ 1 pacote de biscoito champagnhe
Coloque em uma panela o leite condensado, as 4 latas de leite, as gemas e a maisena até formar um mingau grosso.
em uma outra vasilha, coloque o copo de leite e o achocolatado e vá umedecendo os biscoitos e arrumando-os em cima do creme.
Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar até formar um suspiro. Misture o creme de leite e mexa delicadamente.

Despeje
sobre os biscoitos e leve a geladeira. Decore com morangos, ou outra fruta e até mesmo ganache.
obs. no lugar do suspiro eu coloquei chantilly de chocolate e ganache.

Bom apetite!!!

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Cupcake: ótima opção para incrementar a mesa de doces de casamentos,aniversários, eventos corporativos...



Conheça um pouco sobre a história do Cupcake!


Bem, quem ama estes bolinhos enfeitados e apaixonantes, com certeza já leu em vários outros lugares que ele é de origem inglesa, chamado de Fairy Cakes.

Ao invadir os EUA, mudou de nome pelas receitas originais serem medidas em xícaras (cup), vindo assim o nome Cupcake.

Aqui no Brasil também já virou febre. Não há doceira que não tenha se aventurado em conhecê-lo e se encantado com tamanha fofurinha. No entanto, preços e sabores ainda são seu diferencial.

Há quem cobre muito caro e tenha o seu valor – e o contrário também – porém, muitas pessoas estão no modismo para acumular um troquinho, deixando-os também não tão saborosos e encantadores. Mas como gosto não se discute e cada um tem o seu, acredito que ele tenha vindo para ficar independente de quem o faça. Concordando que os melhores se sobressairão, é lógico!

por Paula Rollemberg